Salente ChefMax kuhalnik

Prvi Sous Vide štedilnik na svetu z barvnim zaslonom

Kuhalnik Salente ChefMax Sous Vide je prvi štedilnik na svetu z barvnim TFT zaslonom in integriranimi recepti.

Zmagovalec in nosilec prestižne nagrade Red Dot Design Award (Zmagovalec 2021)

SOUS VIDE metoda počasnega kuhanja

Kuhalnik Salente ChefMax Sous Vide prinaša v kuhinjo enega najsodobnejših načinov kuhanja profesionalnih kuharjev iz Michelinovih restavracij – počasno kuhanje vakuumiranih sestavin v vodni kopeli pri konstantni nizki temperaturi. Zahvaljujoč tej metodi sestavine pridobijo na teži, ohranijo sočnost, teksturo, pomembne vitamine, minerale, hranila in hranilno vrednost. V primerjavi s klasičnimi načini priprave ohrani tudi bolj izrazit in boljši okus, aromo in barvo. Zelo pomembna prednost je dejstvo, da se hrana ne more zažgati ali razkuhati in je zdrava priprava brez maščob in olj.

Ne bi moglo biti bolj preprosto

Lepota v preprostosti. Kuhalnik sous vide Salente ChefMax vas bo prepričal, da je lahko tudi dolga priprava jedi dejansko krajša, kot si mislite. Vse kar morate storiti je, da izberete primerno kombinacijo temperature in časa med prednastavljenimi recepti ali izberete svojo kombinacijo po lastnem okusu in začnete s pripravo z enim samim pritiskom na gumb. Nič vam ni treba skrbeti – štedilnik Salente Sous Vide bo naredil vse namesto vas. Imate veliko ur časa zase ali pa greste mirno spat.

Prednastavljeni recepti

Na barvnem TFT zaslonu lahko pregledno izberete katerega koli izmed 18 prednastavljenih receptov, dopolnjenih z ilustrativnimi fotografijami nastale jedi.

zrezek	Goveji burger	Svinjski kotlet	Svinjska lica	Jagnječje meso	Jajca Benedict

Losos	Tunin zrezek	Pokrovače	školjke	Začinjene kozice	Piščančje prsi

Račje stegno	Račje prsi	Solata iz pese	Kraljeva goba	Crème Brûlée	Hruška na vinu

Edinstven multifunkcijski magnetni vrtljivi regulator z možnostjo odstranitve za enostavno čiščenje

Vrtljivi gumb opravlja dve funkciji v enem - z vrtenjem se premikate med recepti ali možnostmi, s ponovnim pritiskom potrdite možnosti. V normalnih okoliščinah bi bilo vrtljivo krmiljenje na vodoodpornem štedilniku vzrok za nezanesljivost, zato je Salentovim inženirjem uspelo razviti brezkontaktno magnetno krmiljenje, ki izpolnjuje zahtevna merila vodoodpornosti IPX7.

IPX7 vodoodporen dizajn

Kuhalnik Salente Sous Vide lahko varno operete neposredno pod pipo. Vodoodpornost IPX7 zagotavlja njegovo odpornost, ko je potopljen v vodo za 30 minut do globine 1 metra. Pranje postane še lažje, kot ste si mislili – operete ga pod tekočo toplo vodo in pustite, da se prosto posuši. Kako preprosto!

Meni v 8 jezikih

Meni kuhalnika je lahko prikazan v skupno 8 jezikih.

ANGLEŠČINA	DEUTSCH	ČEŠKA	SLOVENSKE

MADŽAR	ROMUNIJA,	ITALIJANSKO	SLOVENSKE

Visokokakovostno nerjaveče jeklo z dolgo življenjsko dobo

Velik bonus pri čiščenju je odstranljiv pokrov iz nerjavečega jekla, ki skriva še eno od prednosti kuhalnika Salente Sous Vide – grelno spiralo iz nerjavečega jekla s podaljšano življenjsko dobo in propeler iz nerjavečega jekla, ki zagotavlja enakomeren pretok in temperaturo vodne kopeli.

 Popolne specifikacije:

• Prvi Sous Vide štedilnik na svetu z barvnim zaslonom
• Zmagovalec in nosilec prestižne nagrade Red Dot Design Award (Zmagovalec 2021)
• Za lonce s prostornino 6-50 litrov
• Največja vpenjalna širina za ohišja loncev debeline 1-23 mm
• Vgrajen barvni TFT zaslon s prikazom receptov (41 x 32 mm)
• 18 prednastavljenih receptov v pomnilniku kuhalnika
• Možnost shranjevanja še 5 receptov po meri
• Večnamensko magnetno vrtljivo krmiljenje z možnostjo odstranitve za enostavno čiščenje
• Izbirno temperaturno območje 40-90 °C v korakih po 0,1 sekunde
• Izbira časovnega razpona od do 5 minut do 100 ur v korakih po 1 minuto
• Integriran termostat za vzdrževanje temperature z natančnostjo ±0,3 °C
• Združljiv z lončki iz katerega koli materiala in s plastičnimi posodami, namenjenimi neposrednemu stiku z živili
• Vodoodporna zasnova IPX7 (potopitev za 30 minut na globino 1 metra)
• Grelna spirala iz nerjavečega jekla s podaljšano življenjsko dobo
• Propeler iz nerjavečega jekla zagotavlja enakomeren pretok in temperaturo vodne kopeli
• Mehka gumijasta podloga držala za maksimalno zaščito površine lončka
• Odstranljiv pokrov grelne spirale iz nerjavečega jekla za enostavno čiščenje
• Izbira temperaturnih enot (°C ali °F)
• Pretok vodne kopeli 20 litrov na minuto
• višina nivoja 6,6 cm
• Dolžina napajalnega kabla: 1 m
• Zaščita pred pregrevanjem
• Prikaz nizkega stanja vodne kopeli
• LFGB certifikat za varen stik z živili
• CE, RoHS certifikat
• Nazivna napetost): 220-240 V∿
• Nazivna frekvenca): 50/60 Hz
• Nazivna moč): 1100 W / 5 A
• Mere (Š x G x V): 83 x 67 x 380 mm
• Teža: 1,3 kg

Vsebina paketa:

• Sous Vide kuhalnik
• Držalo za lonec
• Zložljiva transportna in zaščitna torba
• Uporabniški priročnik (EN, DE, CZ, SK, HU, RO, IT, SLO)